科長: 李麗香/ 電話:06-2796269分機211
掌理臺南市曾文溪以南二十個行政區域（東、南、北、中西、安平、安南、永康、仁德、新市、歸仁、關廟、 龍崎、新化、南化、左鎮、山上、善化、安定區）市場營運管理規劃、民意供需調查、管理員在職訓練、工作計畫、報告彙編、市場自治會組織成立與輔導管理、行銷傳統零售市場、獎勵投資市場輔導管理及市場閒置空間轉型活化等事項。