市府積極推動傳統市場轉型，為鼓勵青年市民加入傳統市場注入新活力，特別推動傳統市場攤(鋪)位多元申請使用計畫。為設籍於臺南市已成年且符合40歲以下條件之市民朋友(以申請時之年齡計算，申請日期不可超過40歲當年生日日期)，提供最高30%減免優惠的攤(鋪)位使用費誘因，鼓勵青年朋友加入市場營業，為市場帶來創新、變革與新活力。下列10處公有零售巿場(共計209攤(鋪)位)為此次試辦標的，其攤販區域動線規劃皆良好，通風及採光甚佳，歡迎有興趣的市民朋友踴躍洽詢:
1.鹽水公有零售巿場(臺南市鹽水區三福路14號)，電話：06-6535839。
2.鹽水觀光美食城(臺南市鹽水區康樂路56號)，電話：06-6524572。
3.麻豆市五公有零售巿場(臺南市麻豆區中正路80號)，電話：06-5722143。
4.下營公有零售巿場(臺南市下營區中山路二段39號)，電話：06-6899323。
5.佳興公有零售巿場(臺南市佳里區佳興里佳里興457號)，
電話：06-2796269#224。
6.保安公有零售巿場(臺南市中西區郡西路35號)，電話：06-2296942。
7.第一小康公有零售巿場(臺南市中西區西和里001鄰文賢路197號)，
電話：06-2806540。
8.仁德公有零售巿場(臺南市仁德區正義一街39號)，電話：06-2796881。
9.關廟公有零售巿場(臺南市關廟區香洋里007鄰忠孝街68號)，
電話：06-5952048。
10.歸仁公有零售巿場(臺南市歸仁區許厝里007鄰和平南街9號)，
電話：06-2393323。
即日起至民國113年9月20日止，凡有意願申請使用上述公有零售市場攤(鋪)位者，請向臺南市市場處索取或逕至臺南市市場處網站下載申請書(網址：https://marketoffice.tainan.gov.tw//Default.aspx)，送至上述公有零售市場管理室或逕寄臺南市市場處(臺南市仁德區正義一街39號4樓)收發室掛號申請(申請期日之認定，若為掛號寄送，由交郵當日之郵戳為準；其餘遞件方式則以臺南市市場處掛文時點為準)。有關上述公有零售市場空攤(鋪)位申請使用之申請資格、應備文件以及相關注意事項請參考公告內容或電洽市場管理員。