復興市場近年已發展出夜間美食的特色，黃偉哲市長為推廣夜間美食，首棒由復興市場夜間美食名攤9攤，聯手舉辦夜間美食展，提供熱銷的美食商品供參加者試吃，而參加者只要在10月8日當天下午17:00至復興市場購買任一商品，即可免費參與復興市場的美食展活動，另外如在復興市場的臉書上按讚，還能抽一張通通有獎的摸彩券，揪饕客們來大啖美食、深入了解復興市場夜間的美食。
經發局長陳凱凌表示，復興市場是全日市，從清晨營業到深夜，商品有大家熟悉的勇士咖哩、老山羊鍋燒意麵、阿鳳古早味甘蔗汁、新台祺之家、順利號、佳美服飾精品(水果禮盒)等等。復興市場傳統與創新兼具、交通便利、貨品樣式齊全、購物人潮多，所販售的產品及食品亦非常新鮮，歡迎大家至復興市場消費，品嘗復興市場豐富而美味的夜間美食。
台南市近年來夜間食堂不斷創新，除了熱門的友愛市場夜間食堂提供民眾夜間吃食去處，復興市場也跟上潮流。許多異國美食、創意料理在這裡醞釀發展，復興市場的攤商們想揪饕客來大啖美食、深入了解復興市場夜晚的魅力!